Prisene gjelder fra 01.04.25 til 31.03.26
Julemat selges i november og desember
Menyer
Menyer
Koldtbordanretning 1
380,-
Kaldt: Røkelaks (30 g), roastbiff(30 g), spekeskinke (20 g), karbonader (1 stk), grillet Varmt: Liveche kyllinglår (150 g rå), eggerøre (100 g).
Sauser: Sennepssaus, urtesaus, remulade, Nyr.
Salater: potetsalat med rømme og majones dressing (1 kg), miks blandet salat.
allergener: fisk, melk, egg, sennep
ℹ️ Allergener: fisk, melk, egg, sennep . ℹ️ Pris per kuvert.
Koldtbordanretning 2
420,-
Kaldt. Brokkolisalat (50g), kremet pastasalat med sweet chili (100g), urtemarinert mørbrad med syltet rødløk (30g)
Lefserull med spekeskinke eller røkelaks (80g), Varmt: karbonader med løk (1 stk) Båtpoteter med hvitløk og urter (200g), kylling spyd urtemarinert (80g) med mango chutney
Sauser: Aioli (20g), urtesaus (20g), mango chutney (20g)
Salat: fransk potetsalat (1kg) miks blandet salat
ℹ️ Allergener: fisk, melk, egg, sennep og gluten ℹ️ Pris per kuvert.
Spekematanretning med norsk spekemat
285,-
Assortert spekemat fra norske produsenter. (1 kg) Tilbehør: Eggerøre 1kg, rømme, Nyr, potetsalat(2 kg), flatbrød.
ℹ️ Allergener: melk, egg, sennep, hvetegluten ℹ️ Pris per kuvert
Tapasanretning 1
530,-
kaldt: urtebakt ørret (50 g), skagenrøre (50 g), Alpeost (15 g), spekepølser (15 g) coppa og kremet aspargesbønner (1 stk),
Marinerte kalamata oliven (20 g), marinerte artiskokker (1 halve)
varmt: hjemmelagde spicy kjøttboller (100 g) med tomatsaus, BBQklubber av Livechekylling (1 stk), hjemmelagde lammepølser (50 g) med chili-paprikasaus, båtpoteter med rosmarin og hvitløk (200 g),
sauser: hvitløksmajones, paprikamajones og urtesaus
brød: focaccia eller kringlebrød
ℹ️ Allergener: skalldyr, fisk, melk, egg, hvetegluten og sennep. ℹ️ Pris per kuvert
Beskrivelse
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" css_animation="" box_shadow_on_row="no"][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" padding_top="50" css_animation="" box_shadow_on_row="no" interval="3" source="media_library" images="56108,56107,56106,56105,56104,56103" img_size="300px" external_img_size="" onclick="link_image" custom_links_target="_self" column_number="3" grayscale="no" frame="" choose_frame="default" show_image_title="" disable_navigation_arrows="" show_navigation_controls="" title_alignment="left" title_font_family="" title_font_size="" title_font_weight="" title_font_style="" title_layer_color="" background_hover_color="rgba(255,255,255,0.03)" hover_icon="none" images_space="gallery_with_space" custom_srcs="" custom_links="" css=""][vc_column][/vc_column][/vc_row]
Tapasanretning 2
550,-
Kaldt: Marinerte scampi (30g), Baconsurra dadler (30g), Alpeost (20g) med fikenmarmelade, Tomat og mozzarella salat (80g), Marinerte oliven (20g), Varmt: Spicy kjøttboller (50g) med tomatsaus, Bakt kylling med pesto (100g), Barbecue marinerte spareribbes (100gr), Urtemarinerte småpoteter (200g)
Sauser: Basilikum olje (15g), Aioli (30g), urtesaus (20g), paprikamajones (20g)
Salat: Blandasalat
Brød: Focaccia
ℹ️ Allergener: skalldyr, fisk, melk, egg, hvetegluten og sennep. ℹ️ Pris per kuvert
Beskrivelse
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" css_animation="" box_shadow_on_row="no"][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" padding_top="50" css_animation="" box_shadow_on_row="no" interval="3" source="media_library" images="56108,56107,56106,56105,56104,56103" img_size="300px" external_img_size="" onclick="link_image" custom_links_target="_self" column_number="3" grayscale="no" frame="" choose_frame="default" show_image_title="" disable_navigation_arrows="" show_navigation_controls="" title_alignment="left" title_font_family="" title_font_size="" title_font_weight="" title_font_style="" title_layer_color="" background_hover_color="rgba(255,255,255,0.03)" hover_icon="none" images_space="gallery_with_space" custom_srcs="" custom_links="" css=""][vc_column][/vc_column][/vc_row]
Ekstra og annet
Ekstra og annet
Roastbeef
380,-
Roastbeef 300g
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per fat.
Røkelaks
380,-
Røkelaks 300g
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per fat.
Spekeskinke
355,-
Spekeskinke 200g
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per fat.
liveche kyllinglår, grillet
430,-
liveche kyllinglår, grillet
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Spicy kjøttboller
750,-
Spicy kjøttboller
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
BBQ klubber
430,-
BBQ klubber
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
BBQ klubber
430,-
BBQ klubber
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Lammepølser
785,-
Lammepølser
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Coppa + aspargesbønner
60,-
Coppa + aspargesbønner
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Karbonade med løk
50,-
Coppa + aspargesbønner
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Ørretfilet, urtemarinert
60,-
Ørretfilet, urtemarinert 50g
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Skagenrøre
50,-
Skagenrøre 50g
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Rekekabaret i form
340,-
Rekekabaret i form
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Hel ørret kokt
1.450,-
Hel ørret kokt 2-3 kg
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Eggerøre i form
240,-
Eggerøre i form 1 kg
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per stk.
Påsmurt
Påsmurt
Smørbrød med Skagenrøre
65,-
60g skagenrøre, salat, sitron, dill, agurk, oliven, paprika. ℹ️ Allergener: egg, sennep, skalldyr, hvetegluten, melk ℹ️ Pris per stk.
Smørbrød med roastbeef
105,-
50g roastbeef, remulade, tomat, sylteagurk, rødløk, kapersbær, persille. ℹ️ Allergener: egg, sennep, hvetegluten, melk. ℹ️ Pris per stk.
Smørbrød med røkelaks og eggerøre
105,-
50g laks, røre av ½ egg, dill, paprika, tomat, agurk, sitron, 1 egg, ½ tomat, majones, persille, agurk. ℹ️ Allergener: egg, fisk, hvetegluten, melk. ℹ️ Pris per stk.
Smørbrød med karbonade
105,-
95g karbonade, stekt løk, tomat, sylteagurk, persille. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per stk.
5 Snitter
225,-
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per kuvert (5 stk snitter = 1 kuvert)
3 snitter + 1 karbonade
225,-
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per kuvert (3 stk snitter + karbonade = 1 kuvert)
Påsmurte rundstykker
95,-
Assortert pålegg ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per 2 halve rundstykker
Påsmurte baguetter
90,-
Assortert pålegg. Baguetter ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk
Påsmurte baguetter grove
95,-
Assortert pålegg. Grove baguetter + 5,- per stk ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk
Kyllingsalat med Focaccia
129,-
Kyllingsalat med Focaccia ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk.
Focaccia sandwich
105,-
Focaccia sandwich med salat, spekeskinke og basilikumolje ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk.
Wraps ass. fyll
95,-
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk.
Lunsjtallerken
240,-
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per stk
Tilbehør
Tilbehør
Hvitløksmajones
35,-
Hvitløksmajones
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Paprikamajones
40,-
Paprikamajones
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Basilikummajones
40,-
Basilikummajones
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Pesto
60,-
Pesto
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Rémoulade
35,-
Rémoulade
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Sennepssaus
35,-
Sennepssaus
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Urtesaus
35,-
Sennepssaus
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
BBQ-Saus
35,-
BBQ-Saus
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Båtpoteter
130,-
Båtpoteter med hvitløk og urter
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Tine kurvert smør
10,-
Tine kurvert smør
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per dl.
Salater
Salater
Mangosalat
200,-
Mangosalat. ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Potetsalat med rømme og majones
160,-
Potetsalat. ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Potetsalat med sennepsdressing
175,-
Potetsalat med sennepsdressing ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Restaurantsalat
160,-
Restaurantsalat 400g
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per pk.
Waldorfsalat
200,-
Waldorfsalat
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Pastasalat
180,-
Pastasalat, urtesaus og grønnsaker
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Marinert Kalamata
340,-
Marinert Kalamata
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per kg.
Marinert artiskokk
175,-
Marinert artiskokk ca. 5 stk
ℹ️ Allergener: ℹ️ Pris per pk.
Lunsjretter
Lunsjretter
Blomkålsuppe
139,-
Kremet blomkålsuppe med focaccia.
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per kuvert
Kyllingsuppe
149,-
Kremet kyllingsuppe med focaccia.
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per kuvert
Tallerkenretter
Tallerkenretter
Plantebasert Snitzel
179,-
Plantebasert snitzel, salat, ovnsstekt potet, remulade, vinaigrette, sitron
ℹ️ Allergener: sennep. ℹ️ Pris per kuvert
Langtidsstekt svinenakke
365,-
Langtidsstekt svinenakke med lettstekte rotgrønnsaker. Salviesaus og fløtepoteter. ℹ️ Allergener: Hvete i sausen. Melk i potetene. ℹ️ Pris per kuvert
Blomkålsuppe
139,-
Kremet blomkålsuppe med focaccia.
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per kuvert
Kyllingsuppe
149,-
Kremet kyllingsuppe med focaccia.
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per kuvert
Lasagne
205,-
Lasagne med salat og hvitløksbaguette, urtesaus.
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten i lasagne. Hvete i baguetten. ℹ️ Pris per kuvert
Gryteretter
Gryteretter
Elggryte
285,-
Elggryte med kokt potet, flatbrød og tyttebær. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per kuvert.
Lapskaus
195,-
Lapskaus med flatbrød og tyttebær. ℹ️ Allergener: hvetegluten i flatbrød. ℹ️ Pris per kuvert.
Chili con carne
205,-
Chili con carne med rømme, ris, salat og nachochips. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert.
Beskrivelse
Chili con carne med rømme, ris, salat og nachochips. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert. 205,-
Balikyllinggryte
210,-
Balikyllinggryte med ris, salat, kringlebrød. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg. ℹ️ Pris per kuvert.
Lammegryte kremet
210,-
Lammegryte kremet med potetstappe, flatbrød, tyttebær ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten ℹ️ Pris per kuvert.
Biffgryte
225,-
Biffgryte med ris, salat, urtesaus og kringlebrød. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg. ℹ️ Pris per kuvert.
Chili sin carne
190,-
Chili sin carne med med salat, rømme, nachos, ris. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert.
Beskrivelse
Chili sin carne med med salat, rømme, nachos, ris. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert. 190,-
Kaker
Alle kakene kan lages glutenfrie
Kaker
Gulrotkake rund 18-20 biter
800,-
ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk 800,-
Gulrotkake firkantet 40 biter
1.700,-
ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk 1.700,-
Sjokoladekake firkantet 40 biter
2000,-
Pyntes med smørkrem tilsmakt kakao, kaffe og rom og ganache. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Pyntes med smørkrem tilsmakt kakao, kaffe og rom og ganache. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk 2000,-
Sjokoladekake rund 18-20 biter
900,-
Pyntes med smørkrem tilsmakt kakao, kaffe og rom og ganache. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Pyntes med smørkrem tilsmakt kakao, kaffe og rom og ganache. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per stk 900,-
Kringle 30-35 biter
450,-
makronfyll, eplefyll, smør-sukker-rosiner og kanel. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Makronfyll, eplefyll, smør-sukker-rosiner og kanel. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk 365,-
Vaffelrøre
60,-
ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per liter
Marsipankake rund 18-20 biter
1000,-
Fyll: vaniljekrem, hele bringebær. Pynt: sjokolade, friske bær og marsipan. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Fyll: vaniljekrem, hele bringebær. Pynt: sjokolade, friske bær og marsipan. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk. 1000,-
Marsipankake firkantet 40 biter
2.200,-
Fyll: vaniljekrem, hele bringebær. Pynt: sjokolade, friske bær og marsipan. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Fyll: vaniljekrem, hele bringebær. Pynt: sjokolade, friske bær og marsipan. ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk. 2.200,-
Bakevarer
Bakevarer
Vaffelrøre
60,-
ℹ️ Allergener: melk, hvete, egg. ℹ️ Pris per liter
Kringlebrød
150,-
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, melk. ℹ️ Pris per stk
Focaccia
150,-
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per stk
Kringle 30-35 biter
450,-
makronfyll, eplefyll, smør-sukker-rosiner og kanel. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Makronfyll, eplefyll, smør-sukker-rosiner og kanel. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk 365,-
Dessert
Dessert
Karamellpudding
460,-
1,5 liter i form. Pris per stk ℹ️ Allergener: egg, melk
Beskrivelse
1,5 liter i form. ℹ️ Allergener: egg, melk. Pris per stk. 460,-
Karamellsaus
30,-
Pris per dl
Creme brulée
105,-
Pris per stk ℹ️ Allergener: egg, melk
Isparfait
65,-
Med anis og vanilje, kuvert Pris per stk ℹ️ Allergener: egg, melk
Bringebærsaus
40,-
Pris per dl
Fruktsalat
190,-
Pris per kg
På forespørsel kan vi også lage leverpostei og innmatpølse.
Er det noe du ønsker som ikke står i listen vår. Hør med oss, det kan hende det kan ordnes.
Bestilling til catering@kanmer.no eller telefon 48 31 70 40.
Kjøkken og catering
Vårt kjøkken finner du på Nylænne på Øvre Hagaveg.
Vårt faglig dyktige kjøkkenteam ledes av kjøkkensjef Morten Berdal Ødegård. Her kan du bestille og få levert mat til små og store anledninger, hverdagsmat og festmat, som konfirmasjon og bryllup, fødselsdager og minnestunder. Og til mer hverdags; overtidsmat, møtemat, lunsjmat og treffmat.
Vår meny strekker seg fra enkelt påsmurt som smørbrød, baguetter og snitter, til alt innen kaldmat og varmmat, som tapas, koldtbord, kjøtt og fisk og gryteretter. Og ikke minst nystekte kringler og kaker
Godkjent lærebedrift i både kokkfaget og institusjonskokkfaget
Kontaktopplysninger
Øvre Hagaveg 181, 2150 Årnes
Telefon: 48 31 70 40
(også utenfor våre åpningstider)
Kjøkkensjef Morten B. Ødegård
Mobil: 41 38 61 89
Nytt og nyttig
