Prisene gjelder fra 01.04.24 til 31.03.25
Julemat selges i november og desember
Bakevarer
Bakevarer
Kringlebrød
110,-
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, melk. ℹ️ Pris per stk
Focaccia
110,-
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per stk
Kringle 30-35 biter
365,-
makronfyll, eplefyll, smør-sukker-rosiner og kanel. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk
Beskrivelse
Makronfyll, eplefyll, smør-sukker-rosiner og kanel. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg, mandel. ℹ️ Pris per stk 365,-
Gryteretter
Gryteretter
Elggryte
265,-
Elggryte med kokt potet, flatbrød og tyttebær. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per kuvert.
Lapskaus
180,-
Lapskaus med flatbrød og tyttebær. ℹ️ Allergener: hvetegluten i flatbrød. ℹ️ Pris per kuvert.
Chili con carne
185,-
Chili con carne med rømme, ris, salat og nachochips. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert.
Beskrivelse
Chili con carne med rømme, ris, salat og nachochips. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert. 185,-
Biffgryte
210,-
Biffgryte med ris, salat, urtesaus og kringlebrød. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten, egg. ℹ️ Pris per kuvert.
Chili sin carne
175,-
Chili sin carne med med salat, rømme, nachos, ris. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert.
Beskrivelse
Chili sin carne med med salat, rømme, nachos, ris. ℹ️ Allergener: melk. ℹ️ Pris per kuvert. 175,-
Tallerkenretter
Tallerkenretter
Plantebasert Snitzel
165,-
Plantebasert snitzel, salat, ovnsstekt potet, remulade, vinaigrette, sitron
ℹ️ Allergener: sennep. ℹ️ Pris per kuvert
Langtidsstekt svinenakke
340,-
Langtidsstekt svinenakke med lettstekte rotgrønnsaker. Salviesaus og fløtepoteter. ℹ️ Allergener: Hvete i sausen. Melk i potetene. ℹ️ Pris per kuvert
Lasagne
185,-
Lasagne med salat og hvitløksbaguette, urtesaus.
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten i lasagne. Hvete i baguetten. ℹ️ Pris per kuvert
Påsmurt
Påsmurt
Smørbrød med Skagenrøre
95,-
80g skagenrøre, salat, sitron, dill, agurk, oliven, paprika. ℹ️ Allergener: egg, sennep, skalldyr, hvetegluten, melk ℹ️ Pris per stk.
Smørbrød med roastbeef
95,-
50g roastbeef, remulade, tomat, sylteagurk, rødløk, kapersbær, persille. ℹ️ Allergener: egg, sennep, hvetegluten, melk. ℹ️ Pris per stk.
Smørbrød med røkelaks og eggerøre
95,-
50g laks, røre av ½ egg, dill, paprika, tomat, agurk, sitron, 1 egg, ½ tomat, majones, persille, agurk. ℹ️ Allergener: egg, fisk, hvetegluten, melk. ℹ️ Pris per stk.
Smørbrød med karbonade
95,-
95g karbonade, stekt løk, tomat, sylteagurk, persille. ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten. ℹ️ Pris per stk.
5 Snitter
210,-
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per kuvert (5 stk snitter = 1 kuvert)
3 snitter + 1 karbonade
210,-
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per kuvert (3 stk snitter + karbonade = 1 kuvert)
Beskrivelse
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per kuvert (3 stk snitter + karbonade = 1 kuvert). 210,-
Påsmurte rundstykker
85,-
Assortert pålegg ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per 2 halve rundstykker
Påsmurte baguetter
80,-
Assortert pålegg. Grove baguetter + 5,- per stk ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk
Wraps ass. fyll
85,-
ℹ️ Allergener: melk, hvetegluten + eventuelle allergener i pålegget. ℹ️ Pris per stk.
Lunsjtallerken
220,-
ℹ️ Allergener: egg, melk, hvetegluten, skalldyr, fisk, sennep. ℹ️ Pris per stk
Dessert
Dessert
Karamellpudding
325,-
1,5 liter i form. Pris per stk ℹ️ Allergener: egg, melk
Beskrivelse
1,5 liter i form. ℹ️ Allergener: egg, melk. Pris per stk. 345,-
Karamellsaus
25,-
Pris per dl
Creme brulée
95,-
Pris per stk ℹ️ Allergener: egg, melk
Isparfait
45,-
Med anis og vanilje, kuvert Pris per stk ℹ️ Allergener: egg, melk
Bringebærsaus
30,-
Pris per dl
Fruktsalat
170,-
Pris per kg
Menyer
Menyer
Koldtbordanretning (til ca. 10 personer)
3.550,-
Kaldt: Røkelaks (300 g), roastbiff (300 g), spekeskinke(200 g), karbonader (10 stk), grillet Varmt: Liveche kyllinglår (1,5 kg rå), eggerøre (1 kg).
Sauser: Sennepssaus, urtesaus, remulade, Nyr.
Salater: potetsalat med rømme og majones dressing(1 kg), miks blandet salat.
ℹ️ Allergener: fisk, melk, egg, sennep. ℹ️ Minimumsbestilling 3.550,- med kuvertpris 355,- over minimum.
Beskrivelse
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" css_animation="" box_shadow_on_row="no"][vc_column][vc_column_text]Kaldt: Røkelaks (300 g), roastbiff (300 g), spekeskinke(200 g), karbonader (10 stk), grillet Varmt: Liveche kyllinglår (1,5 kg rå), eggerøre (1 kg). Sauser: Sennepssaus, urtesaus, remulade, Nyr. Salater: potetsalat med rømme og majones dressing(1 kg), miks blandet salat. ℹ️ Allergener: fisk, melk, egg, sennep. ℹ️ Minimumsbestilling 3.550,- med kuvertpris 355,- over minimum.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" padding_top="50" css_animation="" box_shadow_on_row="no" interval="3" source="media_library" images="53216,53218,53214,53215,53212,53211,53210,53209,53219" img_size="300px" external_img_size="" onclick="link_image" custom_links_target="_self" column_number="3" grayscale="yes" frame="" choose_frame="default" show_image_title="" disable_navigation_arrows="" show_navigation_controls="" title_alignment="left" title_font_family="" title_font_size="" title_font_weight="" title_font_style="" title_layer_color="" background_hover_color="" hover_icon="none" images_space="gallery_with_space" custom_srcs="" custom_links="" css=""][vc_column][vc_gallery type="image_grid" images="56108,56107,56106,56105,56104,56103" img_size="300px" column_number="3" grayscale="no" background_hover_color="rgba(255,255,255,0.03)" hover_icon="none" images_space="gallery_with_space"][/vc_column][/vc_row]
Spekematanretning med norsk spekemat (til ca. 10 personer)
2.650,-
Assortert spekemat fra norske produsenter. (1 kg) Tilbehør: Eggerøre 1kg, rømme, Nyr, potetsalat(2 kg), flatbrød.
ℹ️ Allergener: melk, egg, sennep, hvetegluten ℹ️ Minimumsbestilling 2.650,- med kuvertpris 265,- over minimum.
En anretning passer til ca. 10 personer.
Spekematanretning med spanske og italienske produkter (til ca. 10 personer)
4.200,-
Assortert spekemat import:(1 kg)
parmaskinke, coppa, bresaola, serrano, salami, chorizo og salchichon
Tilbehør: Potetsalat med sennepsvinaigrette, oliven, artiskokk, tomat-mozzarella salat.
ℹ️ Allergener: melk, egg, sennep ℹ️ minimum bestilling 4200,- selges kun i hele anretninger til 4.200,-. En anretning passer for ca. 10 personer.
Tapasanretning (til ca. 10 personer)
4.950,-
kaldt urtebakt ørret (500 g), skagenrøre (500 g), Holtefjellost (150 g), spekepølser (150 g) coppa og kremet aspargesbønner (10 stk),
Marinerte kalamata oliven (200 g), marinerte artiskokker (10 halve)
varmt: hjemmelagde spicy kjøttboller (1 kg) med tomatsaus, BBQklubber av Livechekylling(10 stk), hjemmelagde lammepølser(0,5 kg) med chili-paprikasaus, båtpoteter med rosmarin og hvitløk (2 kg),
sauser: hvitløksmajones, paprikamajones, urtesaus
brød: focaccia og kringlebrød
ℹ️ Allergener: skalldyr, fisk, melk, egg, hvetegluten, sennep. ℹ️ minimum bestilling 4950,- med kuvertpris 495,- over minimum.
Beskrivelse
[vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" css_animation="" box_shadow_on_row="no"][vc_column][vc_column_text]kaldt urtebakt ørret (500 g), skagenrøre (500 g), Holtefjellost (150 g), spekepølser (150 g) coppa og kremet aspargesbønner (10 stk), Marinerte kalamata oliven (200 g), marinerte artiskokker (10 halve) varmt: hjemmelagde spicy kjøttboller (1 kg) med tomatsaus, BBQklubber av Livechekylling(10 stk), hjemmelagde lammepølser(0,5 kg) med chili-paprikasaus, båtpoteter med rosmarin og hvitløk (2 kg), sauser: hvitløksmajones, paprikamajones, urtesaus brød: focaccia og kringlebrød ℹ️ Allergener: skalldyr, fisk, melk, egg, hvetegluten, sennep. ℹ️ minimum bestilling 4950,- med kuvertpris 495,- over minimum.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" oblique_section="no" text_align="left" triangle_shape="no" padding_top="50" css_animation="" box_shadow_on_row="no" interval="3" source="media_library" images="56108,56107,56106,56105,56104,56103" img_size="300px" external_img_size="" onclick="link_image" custom_links_target="_self" column_number="3" grayscale="no" frame="" choose_frame="default" show_image_title="" disable_navigation_arrows="" show_navigation_controls="" title_alignment="left" title_font_family="" title_font_size="" title_font_weight="" title_font_style="" title_layer_color="" background_hover_color="rgba(255,255,255,0.03)" hover_icon="none" images_space="gallery_with_space" custom_srcs="" custom_links="" css=""][vc_column][vc_gallery type="image_grid" images="56102,56101" img_size="300px" column_number="2" grayscale="no" background_hover_color="rgba(255,255,255,0.03)" hover_icon="none" images_space="gallery_with_space"][/vc_column][/vc_row]
På forespørsel kan vi også lage leverpostei og innmatpølse.
Er det noe du ønsker som ikke står i listen vår. Hør med oss, det kan hende det kan ordnes.
Bestilling til catering@kanmer.no eller telefon 48 31 70 40.
Kjøkken og catering
Vårt kjøkken finner du på Nylænne på Øvre Hagaveg.
Vårt faglig dyktige kjøkkenteam ledes av kjøkkensjef Morten Berdal Ødegård. Her kan du bestille og få levert mat til små og store anledninger, hverdagsmat og festmat, som konfirmasjon og bryllup, fødselsdager og minnestunder. Og til mer hverdags; overtidsmat, møtemat, lunsjmat og treffmat.
Vår meny strekker seg fra enkelt påsmurt som smørbrød, baguetter og snitter, til alt innen kaldmat og varmmat, som tapas, koldtbord, kjøtt og fisk og gryteretter. Og ikke minst nystekte kringler og kaker
Godkjent lærebedrift i både kokkfaget og institusjonskokkfaget
Kontaktopplysninger
Øvre Hagaveg 181, 2150 Årnes
Telefon: 48 31 70 40
(også utenfor våre åpningstider)
Kjøkkensjef Morten B. Ødegård
Mobil: 41 38 61 89
Nytt og nyttig
